有机肥料是指含有有机物质，有机菌基材，既能为农作物提供多种无机养分和有机养分，又能培肥改良土壤的一类肥料。
改良土壤结构。腐殖质胶体促进土壤团粒结构形成，耒阳有机菌基材，降低容重，提高土壤的通透性，协调水、气矛盾。还能提高土壤的缓冲性和改良矿毒田。培肥地力，提高土壤的保肥、保水力。厩肥腐熟后主要作基肥用。新鲜厩肥的养分多为有机态，碳氮比（c/n）值大，不宜直接施用，尤其不能直接施入水稻田。
70年代，化肥发展很快，从1971～1980年的10年间，产量由299.4万吨(养分)，有机菌基材规格，增加到1232.1万吨。有机肥料的比重下降，占肥料总投入量的百分之66.4。1987年化肥总产量达1612.2万吨，平均亩施化肥达27.8公斤。化肥在总肥料投入量的比重---增加，---是氮素养分比重超过有机肥，但有机肥在磷、钾养分供应上仍占主要---。
20世纪20年代，又有一些新的微生物制剂用于大田土壤和农作物，但效果不甚理想。20世纪40年代，美国颁发了生物杀虫剂---，至今已有20多种不同的微生物产品为这一目的而使用。
1937年，苏联微生物学家克拉西尼科夫和密苏斯金研制了“固氮菌剂”。从而了---肥料的先河，由于种种原因，这种微生物肥料都先后停止了---生产。1940年前后，亚洲研制了一种以蓝---（藻类）为主而用于稻田的生物肥料。现在其在持续农业中仍然发挥着---的作用。
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