农作物秸秆也是很重要的有机肥源。其养分丰富，来源广，有机菌基材，数量多，可直接还田。也是堆、沤肥和家畜挚□的重要原料。主要农作物秸秆每年总生成量平均为4亿多吨，有机菌基材图片，按稻草还田率百分之30，麦秸还田率百分之45，玉米秸还田率百分之20计算，每年可用作有机肥料的秸秆就有1.3亿多吨，约可提供氮素66万吨，磷素40万吨，钾10.6万吨。
其中绝大部分为农家就地取材，自行积制的农家肥，有机菌基材厂，还有占少部分的商品肥，充分合理利用有机肥料能增加作物产量、培肥地力、---农产品品质、提高土壤养分的有效性。
人粪尿碳氮比（c/n）较低，易分解；含氮素较多，腐熟后可作氮肥用，作基肥或追肥均可，宜与磷、钾肥配合施用。但不能与碱性肥料（草木灰、石灰）混用；每次用量不宜过多；旱地应加水稀释，施后复土；水田应结合耕田，浅水匀泼，以免挥发、流失和使作物徒长。忌氯作物不宜用，以免影响品质。
堆肥制作。先将粪便风干至含水分百分之30～百分之40。将粪便与切碎稻草等膨松物按重量100：10的比例混合，每100千克混合肥中加入1千克催熟粉，有机菌基材报价，充分拌和均匀，然后在堆肥舍中堆积成高1、5～2、0米的肥堆，进行发酵腐熟。在发酵期间，根据堆肥的温度变化，可以判定堆肥的发酵腐熟程度。当气温15度时，堆积后第三天，堆肥表面以下30厘米处的温度可达70摄氏度，堆积lo天后可进行一次翻混。
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