据农业年鉴1990年资料，存栏数约3.4亿头，牛近1亿头，马骡驴2700万匹，这些家畜排泄物数量大，养分丰富，是农村大的有机肥资源。其中猪每年可为农业生产提供氮素130多万吨，磷素85万吨，钾素180万吨；大牲畜可提供氮160多万吨，磷83万吨，钾110多万吨。加上每年有30多亿只家禽和10多亿只兔，有机菌基材，其提供的养分量占农村有机肥料总量的百分之63～百分之72。
70年代，化肥发展很快，从1971～1980年的10年间，产量由299.4万吨(养分)，增加到1232.1万吨。有机肥料的比重下降，占肥料总投入量的百分之66.4。1987年化肥总产量达1612.2万吨，平均亩施化肥达27.8公斤。化肥在总肥料投入量的比重---增加，---是氮素养分比重超过有机肥，但有机肥在磷、钾养分供应上仍占主要---。
农作物秸秆也是很重要的有机肥源。其养分丰富，来源广，数量多，有机菌基材电话，可直接还田。也是堆、沤肥和家畜挚□的重要原料。主要农作物秸秆每年总生成量平均为4亿多吨，有机菌基材报价，按稻草还田率百分之30，麦秸还田率百分之45，玉米秸还田率百分之20计算，每年可用作有机肥料的秸秆就有1.3亿多吨，约可提供氮素66万吨，磷素40万吨，钾10.6万吨。
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